Aperitivo rinforzato tra colleghi.

Eccoci con un'altra serata, questa volta tra colleghi. Le Articiocche hanno preparato per loro un Aperitivo Rinforzato sulla spiaggia nella cornice dei Bagni Liguria di Sestri Levante.

Ma veniamo al nostro menù:

Buffet Finger Food:

Gazpacho di verdure con crostini croccanti

Boulgour con verdure e feta greca

Piccoli tramezzini farciti

Focaccette di Recco fritte e mix di salumi di Castiglione

Tartare di pescato del giorno al profumo di limone e pepe rosa

Crema di stracchino con salsiccia di Castiglione e Carpaccio di Melone

Insalatina di seppie e verdurine con maionese alla rucola

Carpaccio di salmone con vinaigrette di senape di digione

Mango e pomodoro con spuma di caprino al basilico

Muscolata Marinara

Grigliata di pesce:

Piccoli spiedini misti 

Tournados di tonno 

Gamberi marinati

Fine pasto di frutta:

Spiedini di frutta

Sorbetto melissito (con o senza Rum Bianco)

Sorbetto all’anguria (con o senza vodka)

Vi lasciamo con qualche immagine scattata durate la serata

Il buffet

I Finger Food

Tramezzini, Gazpacho e Bourgul

Griglia roventi

Tutti a tavola per i Muscoli

Speciale Mise en Place Marinara

Speciali Ringraziamenti a:

Luciana Muzio
Alessandro Riccomini
Bubble Viaggi


A presto con tante novità

Le Articiocche